La sal, parte de nuestra dieta.

La sal

Mucho se nos ha dicho sobre el consumo de la sal en nuestra alimentación.  Se nos ha recomendado varias veces que evitemos el consumo excesivo de la misma, mas aún cuando se padece de presión arterial alta, pero también bajar los niveles de lo recomendado puede provocar daños a nuestra salud.

Un estudio reciente de la McMaster University´s School of Medicine ha encontrado que bajar el consumo de 2,300 miligramos de sodio al día no produce beneficio a nuestro corazón , por el contrario, las personas que lo hacen pueden aumentar el riesgo de sufrir un accidente cardiovascular o hasta llegar a perder la vida.

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